Meer spareribs bereiden op iedere Kamado

Wanneer je voor familie of vrienden barbecuet, wil je zoveel mogelijk grillruimte benutten. Met het EXPLODE BBQ Sparerib Rek Kamado plaats je meerdere spareribs netjes rechtop naast elkaar. Hierdoor kan de warme lucht vrij rondom het vlees circuleren, waardoor alle ribs gelijkmatig garen en een heerlijke rooksmaak krijgen.

Het rek is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal (RVS) en is bestand tegen de hoge temperaturen van een Kamado of houtskoolbarbecue. Dankzij de stevige constructie blijven de spareribs stabiel staan tijdens lange low & slow bereidingen, terwijl je tegelijkertijd meer ruimte overhoudt op het grillrooster.

Dit sparerib rek is speciaal ontworpen om op vrijwel iedere barbecue te passen. Van een klassieke kogelbarbecue tot een keramische Kamado: zolang de barbecue een formaat heeft van 15 inch of groter, kun je het rek probleemloos gebruiken. Hierdoor is het geschikt voor onder andere de EXPLODE BBQ Compact, Medium, Large en XL, maar ook voor veel andere merken Kamado’s.

Naast spareribs is het rek ook uitstekend te gebruiken voor grotere stukken vlees, zoals procureur of rollades. Daarmee is het een veelzijdige accessoire die je veel vaker zult gebruiken dan alleen tijdens een sparerib-sessie.

Waarom kiezen voor het EXPLODE BBQ Sparerib Rek?

• Geschikt voor maximaal 6 spareribs
• Meer capaciteit op je Kamado
• Gelijkmatige garing dankzij optimale luchtcirculatie
• Gemaakt van hoogwaardig RVS
• Zeer stevig en hittebestendig
• Ook geschikt voor rollades en grotere stukken vlees

Specificaties

• Merk: EXPLODE BBQ
• Product: Sparerib Rek Medium / Compact
• Materiaal: Roestvrij staal (RVS)
• Afmetingen: 35 x 20 x 12 cm
• Geschikt voor: Kamado’s vanaf 15 inch
• Past op: Compact, Medium, Large en XL Kamado’s
• Toepassing: Bereiden van meerdere spareribs

KamadoCompleet Tip

Bereid klassieke 3-2-1 spareribs indirect op de Kamado op een tempratuur van 110-120°C. Kruid de ribs met bijvoorbeeld de Golden Ribs Rub of Turnpike Rich Rib Rub, rook ze de eerste drie uur met BBQ Flavour Peer Chunks, pak ze vervolgens twee uur in met butcher paper of aluminiumfolie. Lak de ribs tijdens de laatste fase af met je favoriete BBQ-saus voor een glanzende, sticky finish. Wij gebruiken hier Turnpike Rib Glaze voor. Dankzij het EXPLODE BBQ Sparerib Rek Large RVS bereid je eenvoudig meerdere racks tegelijk, allemaal met dezelfde perfecte garing en heerlijke BBQ-smaak.