Black Wattle Houtskool 20kg + 80 Wokkels

Turnpike Black Wattle Houtskool 20kg + 80 Aanmaakwokkels

Barbecue je regelmatig en wil je direct een flinke voorraad hoogwaardige houtskool in huis hebben? Met deze voordeelbundel ontvang je 2 zakken Turnpike BBQ Black Wattle houtskool van 10 kg én een verpakking met 80 Turnpike Barbecue Aanmaakwokkels.

Black Wattle is een Acacia-houtsoort met een hoge dichtheid. Hierdoor brandt de houtskool lang en stabiel en kan hij veel warmte produceren. Tegelijkertijd ontbrandt Black Wattle relatief gemakkelijk. Juist die combinatie maakt deze houtskool interessant voor Kamado-gebruikers die niet voor iedere bereidingsmethode een andere houtskool willen gebruiken.

Van urenlang low & slow barbecueën tot een snelle grillsessie op hoge temperatuur: Black Wattle kan het allemaal.

Wil je eerst één zak proberen? Bekijk dan de Turnpike BBQ Black Wattle Houtskool 10kg.

Allround houtskool voor low & slow én hot & fast

De kracht van Black Wattle houtskool zit in zijn veelzijdigheid. Voor een lange bereiding kun je de Kamado rustig terugregelen naar ongeveer 100-120°C. De dichte structuur van het Acacia-hout zorgt ervoor dat de houtskool langzaam opbrandt en langdurig warmte afgeeft.

Wil je juist direct grillen? Geef de houtskool meer zuurstof door de luchttoevoer verder te openen. Black Wattle kan hoge temperaturen bereiken en levert daarmee voldoende hitte voor het krachtig grillen van steaks en burgers of het bakken van pizza’s.

Goede sortering voor optimale luchtstroom

De zakken bevatten een mooie mix van grote en middelgrote stukken houtskool. Een goede sortering is vooral in een Kamado belangrijk.

Tussen grotere stukken blijft voldoende ruimte over voor de luchtstroom. Hierdoor kan zuurstof gemakkelijk door de houtskoolmand bewegen en reageert de temperatuur beter op het openen en sluiten van de luchttoevoer.

Dat helpt niet alleen bij het bereiken van hoge temperaturen, maar ook wanneer je tijdens een lange low & slow sessie een stabiele temperatuur wilt behouden.

Inclusief 80 Turnpike Barbecue Aanmaakwokkels

Bij deze voordeelverpakking ontvang je direct 80 Turnpike Barbecue Aanmaakwokkels. Daarmee heb je naast een mooie voorraad houtskool ook voldoende aanmaakmateriaal voor vele BBQ-sessies.

Maak een kleine opening tussen de houtskool en plaats hierin één of twee wokkels. Steek deze aan en open zowel de onderste luchttoevoer als de topvent van de Kamado volledig.

Black Wattle ontbrandt relatief gemakkelijk. Zodra een gedeelte van de houtskool goed gloeit, kun je de luchttoevoer terugregelen en de Kamado naar de gewenste temperatuur brengen.

Zijn de wokkels uiteindelijk op? De Turnpike Barbecue Aanmaakwokkels – 80 stuks zijn ook los verkrijgbaar.

Weinig rook en asvorming

Turnpike Black Wattle produceert bij een goede verbranding relatief weinig rook en as. Dat is vooral prettig tijdens langere BBQ-sessies, omdat de luchtstroom door de houtskoolmand minder snel wordt beperkt door opgehoopte as.

Daarnaast heeft Black Wattle een relatief neutraal smaakprofiel. Daardoor kun je de houtskool gebruiken als basis en zelf bepalen welk rookaroma je aan je gerecht toevoegt.

Combineer de houtskool bijvoorbeeld met rookhout. Appel en kers geven een mild en lichtzoet aroma, terwijl eikenhout uitstekend past bij rundvlees en andere krachtige BBQ-gerechten.

Waarom kiezen voor deze Black Wattle voordeelbundel?

• 20 kg Turnpike BBQ Black Wattle houtskool
• Verpakt als 2 zakken van 10 kg
• Inclusief 80 Turnpike Barbecue Aanmaakwokkels
• Gemaakt van Black Wattle (Acacia) hardhout
• Premium restaurantkwaliteit
• Relatief gemakkelijk aan te steken
• Lange en stabiele brandduur
• Hoge warmteafgifte
• Geschikt voor low & slow én hot & fast
• Mooie sortering van grote en middelgrote stukken
• Weinig rookontwikkeling
• Geringe asvorming
• Neutraal smaakprofiel
• Goed te combineren met rookhout

KamadoCompleet Tip

Gebruik je de Black Wattle voor een lange low & slow bereiding? Vul dan de houtskoolmand royaal, maar steek de houtskool slechts op één plek aan. Regel de Kamado vervolgens rustig terug naar ongeveer 100-120°C.

Wil je juist snel een hoge temperatuur bereiken voor steaks of pizza? Steek de houtskool dan op meerdere plaatsen aan en geef hem tijdens het opstarten maximaal zuurstof. Zo haal je optimaal voordeel uit het allround karakter van Black Wattle.

Houtskool nodig?

Bij KamadoCompleet hebben we verschillende soorten kwaliteitshoutskool direct uit voorraad leverbaar. Zo kies je eenvoudig de houtskool die het beste past bij jouw Kamado en manier van barbecueën. Houtskool kan worden afgehaald in Joure of online worden besteld.

Let op: voor houtskool worden bij online bestellingen altijd verzendkosten berekend. De verzendkosten worden automatisch bepaald aan de hand van het totale gewicht van de bestelde houtskool.

Bestel je meerdere zakken? Dan wordt tijdens het afrekenen automatisch het bijbehorende verzendtarief berekend.