Dé kruidenmix voor de ultieme burger

Een perfecte hamburger begint bij de basis. Goed vlees, de juiste vetverhouding en een kruidenmix die de natuurlijke smaak versterkt zonder deze te overheersen. De Golden Burger Mix Rub is speciaal ontwikkeld om iedere burger een volle, uitgebalanceerde BBQ-smaak te geven en zorgt ervoor dat jouw zelfgemaakte hamburgers nét dat beetje extra krijgen.

Of je nu kiest voor een klassieke hamburger van rundvlees, een sappige smash burger op de plancha of een huisgemaakte kipburger, deze rub brengt alle smaken mooi in balans. Tijdens het grillen karamelliseren de kruiden licht, waardoor een smaakvolle korst ontstaat terwijl de burger van binnen heerlijk sappig blijft.

De Golden Burger Mix Rub is eenvoudig in gebruik. Meng de kruiden direct door het gehakt voordat je de burgers vormt of strooi de rub over de buitenkant van de burger voor extra smaak. Dankzij de uitgebalanceerde samenstelling blijft de pure vleessmaak behouden, terwijl de kruiden zorgen voor meer diepgang en karakter.

Deze rub is niet alleen geschikt voor hamburgers. Ook gehaktballen, gehaktbrood, sliders en zelfs gevulde paprika’s of groenten met gehakt krijgen een heerlijke BBQ-smaak. Hierdoor is de Golden Burger Mix Rub een veelzijdige smaakmaker die niet mag ontbreken in de kruidenkast van iedere BBQ-liefhebber.

Of je nu grilt op een Kamado, houtskool BBQ, gasbarbecue of plancha, met deze rub maak je van iedere burger een gerecht om van te genieten.

Waarom kiezen voor de Golden Burger Mix Rub?

• Speciaal ontwikkeld voor hamburgers
• Versterkt de natuurlijke smaak van het vlees
• Perfect voor Kamado, BBQ en plancha
• Ook geschikt voor gehaktballen en gehaktbrood
• Zorgt voor een smaakvolle, licht gekarameliseerde korst
• Eenvoudig te doseren en te gebruiken

Ingrediënten

De Golden Burger Mix Rub is samengesteld uit een uitgebalanceerde mix van hoogwaardige kruiden en specerijen, waaronder:

• Paprikapoeder
• Knoflook
• Ui
• Zwarte peper
• Mosterd
• Kruiden en specerijen
• Suiker
• Zout

KamadoCompleet Tip

Maak een Classic Smash Burger door twee bolletjes gehakt van ongeveer 90 gram royaal te kruiden met de Golden Burger Mix Rub. Meng ongeveer 20 tot 30 gram Golden Burger Mix Rub per kilogram gehakt voor een perfecte smaakbalans. Bak ze op een gietijzeren plancha, druk ze plat met een burgerpers. Serveer je burgers op een briochebroodje met gesmolten cheddar, gekarameliseerde ui en Mississippi Style Comeback Sauce. Zo creëer je eenvoudig een hamburger met een knapperige korst en een sappige binnenkant, zoals je die kent van de beste burgerrestaurants. Voor een subtiele rooksmaak voeg je tijdens het grillen een handje BBQ Flavour Eik Snipper of Acacia Snippers toe aan de houtskool.