Kookboek Het Ultieme Kamado Boek

 29,95 incl. BTW

Met dit fantastische boek vol tips & tricks leer je koken op een keramische BBQ! Ga aan de slag met maar liefst 90 smaakvolle recepten, van eenvoudig tot soms vrij uitdagend.

Op voorraad

Gratis verzending op bestellingen vanaf €75,-

  • Voor 16:00 besteld is dezelfde werkdag verzonden
  • Kamado’s worden op afspraak geleverd!
  • Vragen? Bel of WhatsApp: +31626460072
  • Niet goed? Geld terug!
  • 14 dagen retourneren
Veilig betalen

Betaalmogelijkheden

Kookboek Het Ultieme Kamado Boek
Het feit dat je een kamado hebt gekocht, of misschien nog gaat kopen, betekent dat je een echte barbecuefanaat bent of wilt worden. Dit gaat veel verder dan alleen het grillen van vlees en misschien wat groenten, hoewel je daar je kamado natuurlijk ook voor kunt gebruiken. Want op een kamado zijn er vele kooktechnieken mogelijk, met nog meer verschillende smaakvolle gerechten als resultaat.

Het motto van het boek is dan ook: Leer koken op een keramische BBQ, in plaats van recepten te volgen!

In dit boek word je meegenomen vanuit de basis en opgeleid tot een kamadochef. Auteur Zowie Tak, een professionele chef met meer dan 10 jaar BBQ-ervaring, is een echte kamado-expert. Hij zet zijn kennis en kunde in tijdens kamadoworkshops en -trainingen en bij het ontwikkelen van recepten voor de kamado. Op basis van zijn expertise adviseert Zowie je over de aankoop van de kamado, het aansteken, het gebruik en het onderhoud ervan.

Vervolgens ga je lekker aan de slag met maar liefst 90 smaakvolle recepten, van eenvoudig tot soms vrij uitdagend. Zodat je ook als je al jaren in het bezit bent van een kamado je skills kunt verbreden. De recepten zijn erg divers, zowel vlees, vis, gevogelte en groenten als deegwaren komen aan bod. Hierbij neemt Zowie je mee naar de verschillende wereldkeukens, onder andere met authentieke Amerikaanse fall of the bone spareribs, een kruidige curry uit India, originele Italiaanse pizza, Chinese gestoomde dumplings, Thaise tom ka kai soep, Zeeuwse kokkels uit de wok en gerookte paella uit Spanje.

De recepten in het boek zijn handig ingedeeld per accessoire. Zo ontdek je al snel voor welke recepten je bijvoorbeeld een skillet, een pizzasteen of een gietijzeren rooster kunt gebruiken. Op deze manier leer je niet alleen je kamado, maar ook de accessoires goed kennen. Op basis van deze kennis zul je zien dat je in no time zelf gaat experimenteren met varianten op de recepten en technieken die in dit boek zijn opgenomen.

Extra informatie

Gewicht1,178 kg
Afmetingen28 × 22 × 3 cm
Auteur

Zowie Tak

Type

Fullcolor, Hardcover kaft, luxe uitstraling, mat gelamineerd met koperen coating

Afmetingen

Afmeting 27,5x22x2,7cm

Aantal pagina's

270

EAN

6017438831896

ISBN

9789083139807

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Kookboek Het Ultieme Kamado Boek” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *