Het Ultieme Bier- & BBQboek

 29,95 incl. BTW

Met Het Ultieme Bier- en BBQ boek ga jij als barbecuefanaat de uitdaging aan om de perfecte match met het gebrouwen goud te vinden. Met ruim 60 verschillende recepten van beer can chicken tot bratwurst met pilsner.

Op voorraad

Gratis verzending op bestellingen vanaf €75,-

  • Voor 16:00 besteld is dezelfde werkdag verzonden
  • Kamado’s worden op afspraak geleverd!
  • Vragen? Bel of WhatsApp: +31626460072
  • Niet goed? Geld terug!
  • 14 dagen retourneren
Veilig betalen

Betaalmogelijkheden

Het Ultieme Bier- & BBQ Boek
Bier is een welkome gast bij elke barbecue. Jeroen Hazebroek en Harry Havinga, samen meer dan 60 jaar barbecue-ervaring, combineren in dit boek hun liefde voor grillen en brouwen. De vuistregel is: Je maakt het gerecht met het type bier dat je erbij zou willen drinken.

Met Het Ultieme Bier- en BBQ boek ga jij als barbecuefanaat de uitdaging aan om de perfecte match met het gebrouwen goud te vinden. Of dat nu de populaire beer can chicken is of een brisket met koffie en dubbel bier. Auteurs Jeroen Hazebroek en Harry Havinga laten je zien dat een biertje niet alleen lekker is om te drinken bij de barbecue, maar dat deze twee ook uitstekend gecombineerd kunnen worden. Allereerst gaan ze dieper in op het fenomeen craft beer, het brouwproces en de ingrediënten van bier. Ook leer je meer over de verschillende types bier, hoe ze smaken en hoe het etiket te lezen.

De 60 gevarieerde recepten in dit boek zijn ingedeeld op de bereidingstechniek. Ga voor gegrilde bratwurst met pilsener of een gestoofde hazenpeper met imperial stout. Kies low and slow babyback ribs met een blond biertje of proef kreeft met biernaise. Natuurlijk ontbreken ook de verschillende beer can- en spitbereidingen niet, en komen groenten, kaas en bierbroden uitgebreid aan bod. Dit boek viert de vriendschap tussen bier en barbecue en staat vol met oude, vertrouwde en spannende, nieuwe recepten. Probeer ze uit en heb vooral plezier bij zowel het koken als het proeven van de bieren die Jeroen en Harry erbij aanraden.

Extra informatie

Gewicht1,178 kg
Afmetingen28 × 22 × 3 cm
Auteur

Jeroen Hazebroek en Harry Havinga

Type

Hardcover kaft, luxe uitstraling, mat gelamineerd met zilveren coating

Afmetingen

Afmeting: 221 mm x 27 mm x 276 mm

Aantal pagina's

220 pagina's

EAN

9789083139852

ISBN

9789083139852

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Het Ultieme Bier- & BBQboek” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *