Turnpike Barbecue Classic BBQ Sauce
Zodra je de dop van de Turnpike Classic BBQ Sauce opent, weet je genoeg: dit is de geur van échte barbecue. Deze typisch Amerikaanse rode barbecuesaus is een klassieke allemansvriend, met de perfecte balans tussen zoet, hartig en een subtiele rokerige chili-kick. Hij is sticky, smooth en zit boordevol smaak. Precies zoals je verwacht van een goede BBQ saus.
Of je nu een flinke portie spareribs in de smoker legt, kippenvleugels afgrilt, pulled pork een extra boost wilt geven of gewoon een patatje met een klodder saus naar het volgende niveau tilt: deze saus doet het allemaal. Geen poespas, geen ingewikkelde smaken, maar gewoon een ongecompliceerde, heerlijke saus die altijd scoort.
Smaakprofiel
Een zachte, volle basissmaak met tonen van bruine basterdsuiker, chili en azijn. De saus is zoet en licht rokerig, met een ronde umami-body door de groenten en specerijen. Geen overheersende hitte, maar net genoeg chili om een klein beetje pit toe te voegen aan elk gerecht.
Toepassingen
–Glaze: Glaze voor ribs, kip of worstjes
–Dipsaus: Dipsaus bij friet, nuggets of gegrilde groenten
–Topping: Burger topping of als spread op broodjes
–Marinade: Marinade voor pulled pork of rundvlees
–Extra smaakmaker: Als extra smaakmaker in stoofschotels of bonengerechten
Ingrediënten:
Bruine basterdsuiker, water, groenten, dextrose, suiker, chilipeper, ciderazijn, zout, kruiden/specerijen, gemodificeerd maïszetmeel, aroma, voedingszuur E270, E325, conserveermiddel E202, E211
Bekijk hier alle kruiden en Sauzen van Turnpike Barbecue.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.