Turnpike Barbecue Bangin’ Beef Rub

Turnpike Barbecue Bangin’ Beef Rub
Deze BBQ Rub is een heerlijke, veelzijdige rub die je steak of brisket naar een hoger niveau tilt. De originele bierblik-verpakking, de gelaagde smaak en de brede toepasbaarheid maken dit tot een BBQ-essential. Of je nu een doorgewinterde pitmaster bent of een thuiskok die zijn burgers wil upgraden: deze rub verdient een vaste plek in je kast.

Unieke verpakking
Wie zegt dat rubs saai verpakt moeten zijn, heeft duidelijk de Turnpike Barbecue Rubs nog niet gezien. De verpakking is een eyecatcher pur sang: een stoer blikje dat lijkt op een klassiek bierblik – een speelse en doordachte knipoog naar de barbecuecultuur waar bier en vlees onlosmakelijk verbonden zijn.

Met een inhoud van 235 gram krijg je een royale portie die geschikt is voor meerdere BBQ-sessies. Denk aan meerdere racks ribs, kilo’s kippenvleugels of zelfs een flink stuk pulled pork. De stevige, luchtdichte dop zorgt ervoor dat de rub lang vers en strooibaar blijft – ook bij zomerse temperaturen of een vochtige buitenkeuken.

Aroma & Geurbeleving
Bij het openen van het blik komt je een rijke geur tegemoet: een warme, lichtzoete basis van bruine suiker, gevolgd door het aardse aroma van paprikapoeder en komijn. Oregano en chili zorgen voor een frisse kruidigheid met een subtiele prikkel in de neus. De geur roept direct associaties op met open vuur, langzaam gegaard vlees, en lange zomeravonden. De uien- en knoflookpoeder geven het geheel een diepe, umami-rijke achtergrond die uitnodigt om direct te gaan koken.

Gebruik: Wrijf het product ten minste 30 minuten voor de bereiding in met de rub.
Bewaar op kamertemperatuur, droog en beschermd tegen licht.

Ingrediënten:
Bruine basterd suiker, rietsuiker, kruiden en specerijen (paprikapoeder, omijn, chili, oregano), zout, smaakversterker E621, groenten ( uienpoeder, knoflookpoeder) kleurstof E160c, antiklontermiddel E551, aroma

Bekijk hier alle kruiden en Sauzen van Turnpike Barbecue.