Noskos The Jerk Rub
Typisch voor Jamaicaanse barbecue is de Jerk, een kruidenmix met chilipepers, kaneel en piment. The Jerk is een pittige kruidenmix voor kip en varkensvlees. Heerlijk op kippenvleugels maar ook op een hele kip, varkenshaas of ribkarbonade. Probeer The Jerk ook eens op vis.
Gebruik: Voor alle Noskos kruidenmixen geldt, smeer je vlees, vis of groenten licht in met olie en bestrooi dan naar smaak met de kruidenmix. Wrijf het product ten minste 30 minuten voor de bereiding in met de rub. Bewaar op kamertemperatuur, droog en beschermd tegen licht.
Ingrediënten:
- Rietsuiker
- Zeezout
- Peper
- Paprikapoeder
- Gember
- Ui
- Knoflook
- Habañeropeper
- Kaneel
- Piment
Noskos
Noskos is o.a. bekend van zijn Youtube-Kanaal en BBQ gerechten site BBQ-NL. Deze Barbecue kenner heeft voor een aantal gerechten kant-en-klare rubs gemaakt op basis van jarenlang testen en proberen! Zijn rubs en sauzen sluiten dus perfect aan bij de gerechten waarvoor ze gemaakt zijn en complimenteren het gerecht altijd, zonder te overheersen!
Bekijk hier alle kruiden van Noskos.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.