GrillTeam Rookhout Chunks – Eik
Voor een krachtige en robuuste rooksmaak kies je de GrillTeam Rookhout Chunks – Eik. Eikenhout staat bekend om zijn volle, stevige aroma’s die perfect samengaan met rijke vleessoorten. De rook is intens en geeft een authentieke BBQ-beleving die vooral bij vleesliefhebbers in de smaak valt.
Eiken rookhout combineert uitstekend met rundvlees, wild, lam en varkensvlees. Denk aan brisket, spareribs of een mooi stuk wildstoof. Ook harde kazen en groenten krijgen een diepere dimensie door de stevige rooksmaak van eikenhout. Dankzij de langzame verbranding zijn de chunks ideaal voor low & slow bereidingen waarbij je urenlang een constante rookontwikkeling nodig hebt.
Hoe gebruik je rookhout chunks?
Gooi één of meerdere droge chunks rechtstreeks op het gloeiende houtskool. Sluit de deksel van je Kamado, smoker of houtskoolbarbecue en laat de rook rustig zijn werk doen. Door de gelijkmatige verbranding ontwikkelt zich een volle en constante rooksmaak die diep in het gerecht trekt.
Rookchunks of rooksnippers?
- Rookchunks zijn groter en branden langzaam, ideaal voor lange BBQ-sessies.
- Rooksnippers branden sneller en zijn perfect voor kortere bereidingen.
Beide soorten zijn eenvoudig te gebruiken door ze direct op de kolen of briketten te leggen.
Met de GrillTeam Rookhout Chunks – Eik voeg je een klassieke, stevige en authentieke rooksmaak toe aan jouw BBQ.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.