Smokin’ Flavours chunks Beuk
Geweldige allrounder met lichte, pittige maar neutrale rooksmaak. Toepasbaar bij alle soorten vlees, kleurt vis mooi roodachtig tot bruin. Rookchunks gebruik je voor langdurige rook, perfect bij het slowcooken! Gooi een of meerdere chunks droog in de houtskool en laat het rustig een paar uur roken.
De Beuk chunks gaan perfect samen met:
- Varken
- Kip
- Vis
Rookhout voor op de BBQ, dat kan op verschillende manieren gebruikt worden, namelijk rookchunks en rooksnippers. Rookchunks zijn geschikter voor langere rooksessies terwijl de Rooksnippers (ook wel rookhout chips genoemd) beter gebruikt kunnen worden voor kortere rooksessie. Bij het gebruik van een houtskool barbecue, smoker of Kamado kan het rookhout (de rookhoutsnippers of de rookhout blokken) direct op het gloeiende houtskool en/of briketten geplaatst worden.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.