BBQ Flavour Eik Snippers

Krachtige rook met karakter

Wil je jouw BBQ-gerechten voorzien van een volle, robuuste rooksmaak in korte tijd? Dan zijn BBQ Flavour Eik snippers precies wat je zoekt. Dankzij het fijne formaat beginnen de snippers snel te smeulen zodra ze in contact komen met gloeiende houtskool van je Kamado of in een smokerbox. Binnen enkele minuten ontstaat een krachtige, aromatische rook die vooral bij rundvlees, varkensvlees en wild uitstekend tot zijn recht komt.

Eikenhout staat bekend om zijn diepe en licht kruidige aroma. Het geeft gerechten extra karakter zonder de natuurlijke smaken volledig te overheersen. Dat maakt deze snippers ideaal voor steaks, spareribs of pulled pork, maar ook voor stevige groenten die een uitgesproken BBQ-touch kunnen gebruiken. Door de snelle rookontwikkeling heb je volledige controle over de intensiteit: voeg een kleine hoeveelheid toe voor subtiele diepte of iets meer voor een krachtiger resultaat.

De snippers zijn perfect voor kortere grillsessies of als extra rooklaag tijdens een langere low & slow bereiding op een Kamado, smoker of houtskool BBQ. Ze zijn 100% natuurlijk en onbehandeld, zodat je puur rookt zonder toevoegingen.

Met BBQ Flavour Eik snippers geef je elk gerecht een authentieke, krachtige rooksmaak en til je jouw BBQ-ervaring naar een hoger niveau.

Wanneer kies je voor BBQ Flavour Eik Snippers?

Eik rookhout is perfect voor:

• Rundvlees
• Varkensvlees
• Wild en gevogelte
• Hartige gerechten die een robuuste rooksmaak kunnen gebruiken.

Het resultaat is een diepe, aromatische rooksmaak die gerechten kracht en karakter geeft, terwijl de natuurlijke aroma’s behouden blijven. Pittige geur, sterk gearomatiseerd, licht zoete fragmenten van karamel. Combineert goed met vrijwel alles, perfect bij rund.

Rookhout voor op de BBQ, dat kan op verschillende manieren gebruikt worden, namelijk rookchunks en rooksnippers. Rookchunks zijn geschikter voor langere rooksessies terwijl de Rooksnippers (ook wel rookhout chips genoemd) beter gebruikt kunnen worden voor kortere rooksessie. Bij het gebruik van een houtskool barbecue, smoker of Kamado kan het rookhout (de rookhoutsnippers of de rookhout blokken) direct op het gloeiende houtskool en/of briketten geplaatst worden. Bekijk deze video voor meer uitleg!