YAKINIKU Shichirin Teppanyaki

De Teppanyaki plaat van YAKINIKU is perfect te combineren met de ronde variant van de Shichirin. De plaat zorgt ervoor dat je de verfijnde Japanse kooktechniek gewoon in de achtertuin kan uitoefenen. De plaat is gemaakt van extra sterk RVS en kan gemakkelijk gereinigd worden door bijvoorbeeld een staalborstel.

Teppanyaki is een typisch en moderne Japanse manier van voedselbereiding. Het woord teppanyaki betekent letterlijk ‘grillen op een ijzeren plaat’ en is afgeleid van teppan, wat ijzeren plaat betekent, en yaki, wat gegrild, geroosterd of gebakken betekent. Alles wat je maar kunt bedenken is te bereiden op de Teppanyaki plaat. Als je eens in Japan bent geweest, weet je dat ze daar ook rijst, miso soep en eieren bereiden op de Teppanyaki. In de westerse wereld wordt de Teppanyaki plaat voornamelijk gebruikt voor het grillen van vlees, vis of groenten.