Gietijzeren Deep Skillet pannen set

Gietijzeren Deep Skillet Pannen Set 
Mooie degelijke gietijzeren deep skillet in een heel handzaam formaat. Perfect voor het bereiden van maaltijden of bijgerechten. Deze gietijzeren pannen zijn geweldig om in te braden, voor de bereiding van sausen, maar ook om te gebruiken als bakvorm voor bijvoorbeeld brood.

Deze handige set bestaat uit een diepe pan met deksel. Het deksel is afzonderlijk ook als skillet te gebruiken. Hierdoor heb je eigenlijk 2 skillets of een dutch oven wanneer deze worden gecombineerd. Ideaal dus voor de echte barbecueër die niet te veel spullen wil hebben.

Skillet pan:
Buitendiameter: ca. 26,5 cm
Lengte inclusief handgreep: 42 cm
Diepte: ca. 8 cm
Volume: 2,83 liter

Skillet deksel:
Buitendiameter: ca. 26,5 cm
Lengte inclusief handgreep: 42 cm
Diepte: ca. 4 cm
Volume: 1,7 liter

De pan krijgt tijdens het gebruik een beschermlaag, hierdoor wordt deze met de jaren steeds beter. Een goede gietijzeren pan gaat hierdoor gemakkelijk je hele leven mee!

Deze Cast Iron Skillet is helemaal klaar voor gebruik (preseasoned), je hoeft hem dus niet apart in te branden. Echter kan het nooit kwaad om hem voor gebruik helemaal goed in te vetten.

Onderhoud
Na gebruik schoonmaken met water. Gebruik het liefst geen afwasmiddelen, dit beschadigt de seasoning! Eventueel bij sterk aangekoekte resten kun je wat zout gebruiken en de pan met een scrubber schoon boenen.

Het is belangrijk om de pan na het schoonmaken goed te drogen en eventueel te behandelen met een laagje olie, gebruik hiervoor een plantaardige olie.
Mocht je de pan toch schoon gemaakt hebben met afwasmiddel of zout dan is het belangrijk om hem te verwarmen zodat alle vocht verdampt. Breng vervolgens als de pan nog heet is een laagje olie aan, gebruik bijvoorbeeld olijfolie.

Gietijzeren pannen zijn niet geschikt voor de vaatwasser.